¿Por qué nos gusta estar en la cocina? Incluso si no cocinamos

Tradicionalmente las cocinas eran uno de los espacios que más gustaban en las 57 ediciones que se han desarrollado en Casa Decor, pero desde que la pandemia nos cambió la vida, todavía más. El coronavirus ha sido incluso capaz de cambiar la tendencia decorativa buscamos de nuevo la calidez del hogar que ha sido nuestro refugio estos dos años. La frialdad y el minimalismo que todavía persistía en algunas apuestas deja todo el protagonismo este año a la madera, la artesanía, las formas orgánicas, el color y, sobre todo, los detalles que nos hacen conectar con la naturaleza.

EL MEJOR RESTAURANTE ESTÁ EN TU COCINAEl interiorista Jean Porsche ha creado el espacio de Neolith para Casa Decor 2022 con el título 'Cocinando en Los Hamptons', que está siendo uno de los más alabados. Nos explica para TELVA por qué cree qu acudimos de nuevo a la 'llamada de la cocina' .

Quedamos en mi cocina: "La pandemia nos ha hecho reflexionar a todos nuestra forma de vivir, y de sentir la casa. Durante el confinamiento, mucha gente se dio cuenta que este espacio era la parte más olvidada porque en España somos mucho de salir y estar en las calles. A raíz de esto, hemos descubierto que nuestras casas son nuestro refugio y por tanto tenemos que cuidarlas. Es aquí donde el corazón de la casa es el sitio por donde siempre pasas, y aunque imprescindibles son dos, la cocina y el baño, este último sí que requiere de intimidad, mientras que la cocina es el sitio donde todos se juntan."

Un espacio multifuncional: Respecto a la falta de espacio actual en muchos hogares, el diseñador es consciente, pero nos invita a hacer la cocina un espacio versátil donde puedan vivirse diferentes experiencias, que no tiene por qué ser solo cocinar. "la cocina se ha convertido en un espacio multifuncional que debe aunar diseño y operatividad. Veo indispensable utilizar materiales que nos faciliten el día a día, como la piedra sinterizada de Neolith, que requiere poco mantenimiento sin olvidar el estilo y la elegancia. Aquí convives con tu pareja, enseñas a tus niños cómo hacer galletas, aprendes cosas, te pones a leer con un café y si no tienes otro sitio hasta es tu mesa de trabajo o tu barra de bar, donde descubres al mejor coctelero que llevas dentro. En definitiva, la cocina se ha convertido en un espacio único donde disfrutar de experiencias extraordinarias".

La llamada del color: "Aunque tenemos de la mano este purismo de tonos neutros y apagados, el color entra en tu vida cuando menos te lo esperas, y descubres que la calidez que te puede brindar un espacio vivo y alegre es fantástico. Sorprendentemente el color no cansa, porque la gran duda de muchas personas es que el color o los patrones o estos interiores pueden aburrir y mi respuesta es la contraria, porque siempre puedes añadir algo y no va a desentonar. De hecho, puedes tomarte un café y la taza quedarse ahí por horas sin moverse y no va a parecer que estas estropeando la imagen pluscuamperfecta de esas cocinas o casas monocromáticas y minimalistas donde parece que nadie vive. Pienso que cuando uno descubre que la vida está llena de momentos y que éstos sientan mucho mejor cuando estas acompañado de color, ves que vale la pena arriesgarse".

Sin duda, toda una invitación al encuentro. ¿En tu cocina o en la mía? Y si ir a Los Hamptons, donde se ha inspirado Jean Porsche para crear este espacio (en concreto en la Diane Keaton en la película 'Cuando menos te lo esperas') te queda lejos podrás disfrutarla en Casa Decor (calle Goya 89 hasta el 22 de mayo).