A continuación te aclaramos 5 mitos falsos de la comida que te sorprenderán:
1. Introducir los alimentos al congelador mata a las bacterias
No es del todo cierto, ya que el riesgo de encontrar bacterias radica no en su conservación, sino en el cocinado.
2. Retirar la parte con moho del pan lo hace comestible
Es falso, ya que las bacterias (microscópicas) siguen alojadas en este alimento.
3. Lavar con jabón las frutas y verduras asegura su limpieza total
Falso, debido a que los jabones no fueron creados para el consumo, nada asegura que la comida esté exenta de microorganismos.
4. Al intoxicarnos, tenemos la creencia de que la última comida fue la responsable
Sin embargo, este tipo de malestares pueden adjudicarse a alimentos ingeridos mínimos dos horas antes y máximo dos semanas.