Deja no usar popotes 15% de ganancias

Buscan crear conciencia para el cuidado del medio ambiente

La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Violeta Isidro Pérez, aseguró que el promover el no uso de popotes entre el gremio les dejará ahorros hasta del 15 por ciento en insumos, pues al no gastar la misma cantidad de estos plásticos diarios, ayuda a la economía del negocio, así como el cuidado del medio ambiente.

La entrevistada, precisó que con la puesta en marcha de este programa por parte del gobierno federal se ayuda al cuidado del medio ambiente, debido a que el tiempo de utilización de un popote no es superior a los 30 minutos, pero el tiempo de degradación es de varios años, así como también que estos productos en ocasiones van a parar al mar y contaminan las aguas.

Isidro Pérez explicó que “para nosotros es una buena propuestas porque estamos previendo un ahorro significado del 15 por ciento, tan solo en la compra de popotes, pues al no ser solicitados por los comensales, se gasta menos de estos platicos, así también ayudamos al medio ambiente, porque los primero afectados seremos nosotros y si no lo cuidamos nosotros los humanos que tenemos conciencia, pues quien”.

La líder de los restauranteros, señaló que están trabajando con la Semarnat, para la creación de flayers y poder iniciar una campaña oficial para promover el no uso del popote.