Alrededor de 6 mil fuentes de empleo genera la industria de los alimentos en el estado, sector que se encuentra en una etapa de recuperación luego de un largo periodo de pandemia generado por el COVID-19.
Ricardo Beltrán Merino presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), destacó que se está trabajando para fortalecer al sector y lograr que la industria siga siendo un referente de fuentes de empleo en la entidad.
Durante un evento de toma de protesta en el que estuvo acompañado del gobernador del estado Carlos Manuel Merino Campos, de la presidenta municipal de Centro, Yolanda Osuna Huerta y representantes del sector empresarial, destacó que se estima un crecimiento del sector en la entidad y con ello que los restaurantes sigan siendo parte de la economía local.