Panificadoras esperan repunte

Prevén vender un promedio de 40 mil roscas de reyes

Un repunte en ventas esperan empresas panificadoras, para los próximos días y hasta el seis de enero con motivo de la tradicional Rosca de Reyes.

La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (CANAINPA) en Tabasco, Karol Noé López Orta precisó que las venta podrían aumentar hasta en 50 por ciento, a pesar de la pandemia del Covid-19 (Coronavirus).

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En este sentido,  comentó que son alrededor de 40 panaderías afiliadas al organismos, las cuales prevén vender un promedio de 40 mil roscas de reyes, un comportamiento similar al del año pasado.

Resaltó que los precios van desde los 70 a 100 en porción chica, de 120 a 180 pesos la mediana, mientras que la grande supera los 200 pesos, aunque el precio varía cuando se trata de roscas rellenas o sin azúcar o preparación tradicional.