Cofepris iniciará nuevo proceso de certificación de plantas de pesca
Abril 02, 2022 - 02:40 p.m.
Este modelo optimiza procesos de vigilancia, dictamen y certificación para empresas exportadoras de productos del mar
Desde este viernes la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) tendrá el nuevo modelo de certificación de plantas de pesca y embarcaciones. Es ella se optimiza procesos de vigilancia, dictamen y certificación para empresas exportadoras de productos del mar.
Con este nuevo proceso para visitas de verificación realizadas por elementos de dicha autoridad sanitaria, se realizó el 22 de marzo en Baja California Sur ante representantes de cooperativas y organizaciones nacionales pesqueras y acuícolas.
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Este modelo facilita la exportación de productos del mar a países como China, Brasil y la Unión Europea, brindando una mejor vigilancia de la calidad y seguridad realizada para garantizar la inocuidad alimentaria.
La dependencia detalló que dentro de los cambios más relevantes para las empresas, embarcaciones y plantas dedicadas a la exportación de productos del mar, están la eliminación de casi la mitad de los puntos a evaluar durante visitas de verificación de Cofepris, las cuales incluían 205 puntos y ahora se simplifica a 123.
Cabe mencionar que ya existe una reducción de tiempos de atención, que antes tomaban más de 95 días y ahora se establece un plazo máximo de 73 días.
Actualmente ya hay un nuevo esquema para prolongar dos o tres años la vigencia de certificaciones de exportación, el cual ahora considera el historial de cada empresa. Con esto, se asegura que las plantas y embarcaciones con condiciones sanitarias demostradas puedan exportar por más tiempo.
Finalmente anuncian que habrá emisión de prórrogas a empresas en riesgo de perder su certificación por atrasos de la propia autoridad, brindando certeza regulatoria y económica al sector.
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