Conoce las Donas de Talavera; restaurante se ha vuelto la sensación en redes sociales
Octubre 23, 2021 - 01:00 p.m.
Un restaurante en Puebla se ha vuelto la sensación en redes sociales, tras presentar varios diseños en sus donas y cafés, el más llamativo el de Talavera
Los mexicanos entre muchas otras cosas resaltamos con nuestras tradiciones y artesanías, pero una cafetería llevó este sentimiento a otro nivel al hacer una dona con un diseño de Talavera Poblana.
Las donas mostradas en fotos ante redes sociales, muestran un glaseado blanco, sin embargo, arriba tiene otro color en tonos azules y con diseños similares a los que se pueden encontrar en platos, jarrones, tibores, floreros, lavamanos, artículos religiosos y figuras decorativas.
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Los encargados de esta espectacular y deliciosa creación son los empleados de la cafetería Finca Santa Veracruz Sonata, ubicada en el estado de Puebla, en donde no sólo venden donas con este diseño, también tienen cafés, mazapanes y obleas.
La talavera es un tipo de mayólica o decoración en cerámica sobre loza originaria de Tlaxcala y Puebla, la cual se hace de forma artesanal desde la época virreinal.
En 2020, la UNESCO declaró la fabricación a mano de estos productos como Patrimonio Cultural Inmaterial.
Para su elaboración, la cafetería Finca Santa Veracruz menciona que con ayuda de una máquina que realiza la técnica Printer, en cinco minutos, pueden plasmar diseños de talavera en sus alimentos.
El aparato permite dibujar otras imágenes en los alimentos como el volcán Popocatépetl, calaveras de Día de Muertos, el retrato de una persona o una mascota, así como algún dibujo animado, serie o película.
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