López Obrador conmemora el Día de la Candelaria desde el recinto presidencial
Febrero 02, 2022 - 07:40 p.m.
"Bendita tradición", expresa en video el mandatario mientras degusta tamales desde Palacio Nacional
A través de las redes sociales, el presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, compartió con sus seguidores las alegrías de los tradicionales tamales en el Día de la Candelaria, pues según la tradición, estos deben ser provistos por quienes encontraron los muñecos que sugerían a Dios en niños cuando rompieron el tema del pasado 6 de febrero.
“La Candelaria, 2 de febrero, y es el día de los tamales. ¡Bendita tradición! Miren, este es de chipilín y este es un chanchamito, chanchamito, chanchamito. A ver si lo agarro completo, bueno ahí va, tengo mis manitas limpias, entonces esta es una salsita que lleva sobre todo el de chipilín”.
Estos tamales en particular se convirtieron en uno de sus favoritos porque aclaró que su origen es el estado de Tabasco en el sureste de México, de donde es originario el presidente.
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Recientemente, la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec), resaló que el costo de los tamales para este 2022 tendrá un incremento del 20 al 25% en comparación con los precios registrados el 2021, de tal manera que, en promedio, los mexicanos con un grupo de personas (familiares o amigos) de 10 miembros, gastará hasta 680 pesos.
Este dato se da debido a que la inflación ha afectado el precio de los insumos presenten en la elaboración de estos alimentos; sin embargo, a decir del presidente, México no atraviesa por ninguna recesión económica e incluso, vislumbra crecimiento del 5% durante los siguientes años.
