Producción de café en el Estado de Chiapas debe venderse a precio justo: Productores

Productores de café pidieron a la Federación y al Estado intervengan para que haya precios justos o la apertura de nuevos mercados

El motivo es debido a que empresas acaparan el 90 por ciento de producto y compran las cosechas muy por debajo del precio de producción.

Producción de café en el Estado de Chiapas debe venderse a precio justo: Productores

Eliphas Bahamaca, Daniel Zamora y Paola Lopez, dieron a conocer que el campo sufre el abandono en materia de programas para el campo y hoy en la falta de apoyo en la protección de precios justos, toda vez que el año pasado el precio por kilogramo alcanzó los 18 pesos.

Dijo que con tales precios en la actualidad no alcanza ni para recuperar los costos de producción, ya que señalan, que para producir un kilogramo de café robusta tiene que invertir 17 pesos, por lo que la utilidad para las familias es nula.

Señalaron que los productores proponen de acuerdo a sus cálculos y derivado de los costos de mantenimiento, mano de obra para el corte, que además es muy escasa y los insumos que se utilizan, que el precio justo sería de 30 pesos por kilogramo para la presente cosecha.

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Detallaron que en los municipios del Soconusco cada ciclo de producción se cosecha alrededor de 100 toneladas del aromático grano en la modalidad de robustas, en donde el mayor beneficio económica lo obtiene la empresa comercializadora y no los campesinos.

Solicitaron al gobierno estatal y federal a que apoyen a los campesinos a alcanzar precios justos por sus productos, ya que en el sector prevalece una severa crisis económica, por lo que muchos han optado por abandonar sus cultivos.

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Anunciaron que para el próximo viernes 22 de octubre tendrán una asamblea con representantes y productores, para posterior partir en caminata desde el Lienzo Charro al oriente de la ciudad hacia el centro de la ciudad de Tapachula, con la finalidad de ser escuchados por las autoridades.

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