Alertan por 17 productos elaborados con queso fresco estilo hispano
Febrero 24, 2021 - 04:00 p.m.
Piden retirar los productos elaborados con queso fresco estilo hispano por listeria
Las autoridades sanitarias federales y locales ordenaron retirar 17 productos de la firma El Abuelito Cheese elaborados con queso fresco estilo hispano debido a una posible contaminación por listeria, informó la Administración Federal de Medicamentos y Alimentos (FDA).
La empresa, con sede en Paterson, en Nueva Jersey, ha retirado de los comercios todos los productos de la línea queso fresco que tenían fecha de venta hasta el 28 de marzo, y ha suspendido la producción distribución de sus productos.
La lista de productos incluye las marcas El Abuelito, Río Grande y Río Lindo distribuidos en Connecticut, Maryland, Carolina del Norte, Nueva Jersey, Nueva York, Pennsylvania y Virginia.
La FDA advirtió que los consumidores, restaurantes y almaceneros no deberían comer, vender o servir alguno de estos quesos, y recomendó que quienes hayan comprado o recibido esos productos pongan especial cuidado en la limpieza de superficies que hayan estado en contacto con los quesos.
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La bacteria Listeria puede sobrevivir en temperaturas de refrigeración y puede propagarse fácilmente a otros alimentos y superficies".
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Los productos afectados incluyen:
- Queso fresco
- Queso fresco campestre
- Cuajadas guatemalteca, hondureña y salvadoreña
- Queso fresco guatemalteco
- Queso fresco hoja de plátano
- Queso fresco Chirilagua
- Queso fresco Yorito
