La visita de la presidenta Claudia Sheinbaum este fin de semana, abre mejores oportunidades para el sector cacaotero de la entidad y refrenda el interés de su gobierno por reactivar y fortalecer el bienestar económico de un amplio número de productores tabasqueños.

Por ejemplo, el sábado –primer día de la gira presidencial— el tema fundamental fue el relacionado con el precio del cacao y el anuncio de la mandataria nacional en torno a la construcción de la primera planta de Chocolate "Bienestar" en Comalcalco. 

A lo largo de la historia, el cacao, se convirtió en un elemento prioritario de las sociedades mesoamericanas. Considerado un alimento sagrado de los dioses, y, por lo tanto, consumido por las élites, sus vainas también se utilizaron como moneda y tuvo usos cosméticos y medicinales.

En el caso particular de Tabasco, la producción cacaotera es muy importante; el Estado produce el 95% del cacao a nivel nacional. Actualmente, nuestra entidad cuenta con más de 42 mil hectáreas dedicadas al cultivo del cacao y según proyecciones oficiales se espera expandir a 90 mil hectáreas para 2026 consolidando su posición como líder nacional en la producción de esta gramínea.

Y es ahí donde el gobierno federal encabezado por la Presidenta Sheinbaum en acompañamiento con el gobernador Javier May Rodríguez saben de antemano que existe un extraordinario nicho para detonar mayor dinamismo a la economía que beneficie a nuestros productores cacaoteros.

Así en el primer día de su visita, la presidenta Sheinbaum se enfocó hacia ese tema dejando en claro la intención del  gobierno federal por impulsar un precio justo para el cacao tabasqueño; máxime cuando ya se ha establecido un acuerdo formal con la Unión Europea para beneficiar a productores agrícolas locales del país y así fomentar la exportación de alimentos hacia aquella región del mundo.

Recordó la Presenta que se ha firmado un acuerdo comercial con Europa, "acuerdo comercial que ya existía para poder exportar productos agrícolas" y lo más importante no se cobraría ningún impuesto para exportar hacia aquella región del mundo.

En el marco de la asamblea con productores de cacao del componente ´Transformación para el Bienestar´, Sheinbaum anunció que después de la Firma del Acuerdo Global Modernizado, celebrado con la titular de la Comisión Europea, Ursula von der Leyen, y el presidente del Consejo Europeo, António Costa, se alcanzó un convenio que beneficiará la exportación de productos agrícolas, como el cacao, hacia ese continente.

"¿De qué le sirve a Tabasco ese acuerdo comercial? Bueno, si nos organizamos con el gobernador Javier May, con María Luisa Albores, directora general de Alimentación para el Bienestar y ustedes, la producción de cacao va a tener un mejor precio, lo vamos a poder exportar a Europa. Venimos platicando con Javier sobre el tema, el mejor cacao del mundo está en Tabasco", aseguró.

Destacó la construcción de la primera Planta procesadora de Chocolate Bienestar en Comalcalco, y dio un plazo de 2 semanas al gobernador de Tabasco; al alcalde Ovidio Salvador Peralta Suárez y a la directora general de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores; con el fin de que presenten un proyecto que garantice el precio a los pequeños productores de cacao en Tabasco.

"¿Cómo vamos a hacer para que no tengamos que estar todo el tiempo subsidiando, metiendo dinero para garantizar el precio?, se preguntó la Presidenta: "Vamos a garantizar que el cacao tenga un valor agregado, que se pueda vender como chocolate, eso significa Chocolate para el Bienestar, vinculando a todos los productores para que les llegue directo la ganancia del chocolate. Además, que se venda seco, que garanticemos eso para que sea un buen precio y para ayudar que sean realmente los pequeños productores, los que exporten a Europa a un precio justo".

Así las cosas, de Tabasco para el mundo el cacao en tiempos de la 4T, está proyectado a ocupar de nuevo un espacio de suma importancia que, desde luego, abre renovados horizontes en materia económica en beneficio del sector cacaotero de la región. ([email protected])  

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