Bélgica, invitado especial en Festival del chocolate 2019

Y es que Tabasco ya tiene una relación en materia comercial con aquel país, pues este año ya estuvieron de visita en el estado y se trabaja con ellos en el proyecto de creación del Consejo Regulador del Cacao, y ya se ha creado una alianza importante.

“Voy a tener una reunión con el embajador de Bélgica a quien le haré la invitación por parte del gobernador para que sea el país invitado al festival de este año, ya estamos trabajando con representantes de este país en la creación del Consejo Regulador del Cacao y se está realizando un trabajo importante para mejorar las condiciones del sector en el estado”, manifestó.

Destacó que como parte de las estrategias de trabajo se fortalecerá el contenido de los festivales regionales, es por ello que se invitará a por lo menos cuatro chef internacionales, entre estos Stéphane Bonnat, para que junto con las cocineras tradicionales del estado presenten grandes cenas en restaurantes de la entidad.

Así mismo se busca darle promoción nacional al evento, antes y después de su realización, por lo que se invitará a un grupo de medios de comunicación nacionales para que asistan al festival y en hagan publicaciones en sus medios.

Nieves Rodríguez destacó que este evento recibe 180 mil visitantes durante los cinco días de actividades, por lo que se busca ampliar la oferta y las actividades que el visitante puede realizar durante su realización.

“Uno de las propuestas es presentar tour para que los visitantes puedan además de ir al festival, conocer las haciendas chocolateras, y cenar en restaurantes donde cocinen los chef internacionales que serán invitados al evento junto con las cocineras tradicionales de la región y juntos presenten platillos que se creen en el momento en torno al cacao”, destacó