CALDOS - Diario Presente

Beneficios del caldo de res

Es común que, ante días de enfermedad, nuestras madres o abuelitas nos consientan con un reconfortante caldo de res, un platillo arraigado en la tradición culinaria mexicana que no solo busca deleitar nuestro paladar, sino que también se erige como un elixir de bienestar. ...


Recetas de caldos mexicanos para pasar la temporada de frío

La llegada de noviembre representa muchas cosas en la vida de todos, no solo estamos hablando que es un motivo demasiado cercano para decir que la navidad está a la vuelta de la esquina, también representa que estamos entrando a la temporada donde el frío ha comenzado a hacer de las suyas y con ello...