Ante el inicio de la Cuaresma y la llegada de la época de calor, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Tabasco recomendó a la población extremar cuidados en la ingesta de pescados y mariscos, ya que la intoxicación o infección gastrointestinal por estos alimentos puede provocar diarrea, ...
Con la temporada de calor y la Semana Santa acercándose, la demanda de mariscos frescos aumenta, lo que resalta aún más la importancia de saber reconocer cuándo un producto marino ha echado a perder. Al comprar mariscos frescos, la refrigeración inmediata es crucial. Aunque los mant...
Las fiestas de Pascua se aproximan y con ello la cuaresma, periodo que se caracteriza porque los creyentes de la iglesia católica no comen carne roja, pues representa el cuerpo de Cristo crucificado. Fechas de la cuaresma 2023 Inicia el miércoles 22 de febrero y concluye el jueves 6 de abril...
Se incrementa la venta y el precio de pescados y mariscos, a una semana de dar inicio la Semana Santa, donde muchos comerciantes aprovechan la temporada, para poder recuperar las ventas perdidas a lo largo de la pandemia que aún prevalece en todo el mundo. Luego de realizar un recorrido por estos co...