Conoces a Emmanuel Peralta, docente a nivel primaria y emprendedor de hojaldras

“Tengo profesión, soy docente de nivel primaria”

¿Cómo nace la idea de tu negocio?

“Porque probé las hojaldras que un amigo hacía y le comenté que quería aprender a hacerlas y que supieran así de ricas porque por el sabor eran dignas de que las personas las conocieran, así que decidí hacerlas”.

¿Por qué nos recomiendas tu producto?

“Lo recomiendo porque no son las hojaldras y volovanes tradicionales, los manejamos de diferentes rellenos, dulces, salados o picosos, sobre todo manejamos productos de calidad”.

¿Ha sido difícil emprender?

“Es pesado, sobre todo cuando no tienes el capital para invertir en instrumentos, herramientas y sobre todo los insumos, las rentas y la energía eléctrica es la que complica un poco pero planificando y organizando se empieza a aclarar el panorama”.

¿Qué rescatas de la pandemia?

“Lo único rescatable fue el tiempo que pasé con mi familia y pues que con tanto tiempo encerrado empiezas a pensar en que invertir o que vender para solventar y satisfacer las necesidades, sobre todo de la casa que es el santuario donde uno se tiene que olvidar de las cosas de afuera”.

¿Cómo te podemos contactar para comprar tus productos?

“Pueden contactarme vía facebook en la página de Las hojaldras de la explanada también vía WhatsApp”

¿Tu mensaje para quienes desean emprender un negocio?

“Arriesguense, avientense, pero no a lo ‘pen…’, haz lo que sabes hacer, no te pongas a inventar”.