Presentan el 8vo Festival del Chocolate del 22-26 de Noviembre
Octubre 12, 2017 - 03:09 p.m.
Este año el país invitado es la República Checa, mientras que Campeche es el estado invitado al evento
Como invitados se tendrá a la República Checa y a Baja California, quienes presentarán diversos productos y realizarán mezcla con cacao y chocolate de Tabasco, dio a conocer De la Cruz Paz, quien detalló, se contará con la presencia de 150 expositores.
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En tanto, el chef Ernesto Aguilera Rodas, anunció la presencia de chefs nacionales e internacionales como Edna Alanis, José Ramón Castillo, Jesús Sibaja, Cristian Martínez, David Cetina, Chava Riquer, Nico Mejía, Eduardo da Silva, e Iván Millán, entre otros.
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Resaltó que en el festival se llevarán a cabo diversas actividades como conferencias magistrales, talleres, catas de vino con cerveza, mezcal y chocolate, entre otros, donde utilizarán recetas tradicionales.
Aguilera Rosas informó que se tendrán los tradicionales concursos de fotografía; dibujo infantil y el gastronómico estudiantil, donde participarán estados como Veracruz, Chiapas, y Yucatán, y en breve se darán a conocer las convocatorias.
Del mismo modo, la representante de la Hacienda La Luz, de Comalcalco, Ana Parizot Wolter, dijo que el festival es garantía de éxito, porque es de los que más visitantes atraen a nivel mundial.
