ALIMENTO - Diario Presente
Día nacional del maíz
29 de septiembre, día nacional del maíz El maíz es el cultivo más representativo de México y en la historia de su evolución existe toda una riqueza de intercambio cultural y de experiencias que han dado a este cereal un lugar importante tanto para la alimentación como para la tradición en la cosmov...
Profeco revela cuáles son las peores croquetas para la alimentación de tu perro
¡Cuidado con el alimento que eliges para tu lomito! La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) publicó un estudio con las mejores y peores alternativas de comida para cuidar la salud de tu perro de compañía.El estudio comparó 46 marcas de diferentes componentes cárnicos y precio. Ricardo Sheff...
Día Mundial del Cacao: Datos curiosos del alimento de los dioses
¿Por qué le dicen el alimento de los dioses?El nombre científico del cacao es Theobroma, que en griego significa alimento de los dioses. Según una teoría lingüística, el nombre del cacao proviene de la lengua de los olmecas, quienes llamaban al árbol de cacao kakawa y los mayas lo lla...
¿Por qué las papas se pueden volver peligrosas cuando las metes en el refrigerador?
Sin duda alguna, la papa es un alimento básico en la mesa de millones de mexicanos y, aunque contiene micronutrientes, si la manipulas de una manera incorrecta puede volverse peligrosa para la salud. Para aprovechar al máximo las papas lo más recomendable es que las cocines siempre con la cáscara y...
